Le jury Gourmets de France a été conquis par notre Foie gras !
Retrouvez des idées recettes et conseils de préparation dans le GOURMETS DE FRANCE N°22 – Avril 2017 !
L’AVIS DU JURY
3.9 / 5
Antoine Vignac
« Visuellement joli. »
Bertrand Dupont
« J’ai apprécié, il est tendre. »
Fabrice Idiart
« Intéressant à la cuisson avec cette belle caramélisation. »
