icone3 DELMOND FOIES GRAS

HistoriqueDelmond

Grands-parents de Didier Delmond – Marché aux oies (Sarlat)

DEPUIS PRES D’UN SIECLE
AU CŒUR DU PERIGORD

Depuis plus d’un siècle, la famille Delmond exerce le métier de producteur et négociant de volaille.

La maison Delmond foies gras, propose des produits du Périgord, traditionnels et raffinés. Tous, bien sûr, bénéficient de l’appellation Indication Géographique Protégée Périgord.

Delmond défend le patrimoine culturel et gastronomique du Périgord, son savoir faire et ses valeurs, en offrant toute la transparence que demande le consommateur.

Nous proposons une large gamme de produits, à cuisiner selon ses goûts et ses envies.

icone3 LE FOIE GRAS & LES HOMMES…

Qui, aujourd’hui, ne connaît pas le foie gras ? Véritable emblème gastronomique Périgourdin, le Foie gras est reconnu dans le monde entier. Son goût si unique séduit les gourmands depuis des millénaires.

Fiers de notre terroir et à la recherche de l’excellence, notre marque s’inscrit dans une démarche unique. Nous avons fait le pari audacieux de réconcilier une agriculture responsable et durable avec la recherche de l’excellence.

Cette volonté, nous l’avons retrouvée au sein du Groupe Terres du Sud. Notre rapprochement avec la coopérative agricole Terres du Sud en 2012, nous a permis de renforcer les liens avec nos producteurs. Tous ensemble, agriculteurs de la coopérative et salariés de DELMOND, nous travaillons pour vous proposer des produits d’exception.

Grâce à cette organisation, nous maîtrisons toutes les étapes de la production et garantissons une traçabilité irréprochable.